Denne vegetariske ret med lang holdbarhed er en praktisk og nærende løsning til at opbygge en pålidelig og holdbar nødforsyning af mad.
Pasta med sommergrøntsager er et komplet og velsmagende måltid baseret på forkogt pasta og tørrede grøntsager, designet til langtidsopbevaring. Med en holdbarhed på 25 år passer denne ret nemt ind i et overlevelsessæt eller en nødforsyning af mad.
Med 606 kcal pr. portion giver den en passende energitilførsel til at dække ernæringsbehovene i kritiske situationer, såsom en naturkatastrofe, langvarigt strømsvigt eller længerevarende isolation. Tilberedningen er enkel: tilsæt blot 340 ml varmt vand (eller koldt vand i nødsituationer), vent 5-8 minutter og spis direkte fra posen.
Opskriften fremhæver vegetariske og laktoseneutrale ingredienser med en blanding af squash, rød peberfrugt, løg og milde krydderier for en behagelig og afbalanceret smag. Den tætte og kompakte pose muliggør effektiv opbevaring, selv over længere perioder.
Pasta med sommergrøntsager – 25 år, det er:
Ingredienser: forkogt pasta (hård hvedesemulje) 63%, grøntsager 10% (frysetørret squash 3,3%, rød peberfrugt 3,3%, løg 3,3%), solsikkeolie, grøntsagsbouillon 4,3% (majsglucosesirup, gærekstrakter, naturlige aromaer, sukker, grøntsager 8,5% [løg, porre], rapsolie, majsstivelse og kartoffelstivelse, koncentrerede grøntsagsjuicer [porre, gulerod], aromatiske urter, gurkemeje), ærteprotein, glucosesirup, kartoffelstivelse, modificeret stivelse, salt, paprika, hvidløg, peber, frysetørret thai-basilikum 0,1%, naturlig aroma.
Allergener: gluten (hvede). Kan indeholde spor af: æg, fisk, nødder, jordnødder, sennep, soja, selleri, sulfitter.
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 404 | 606 |
| Energiværdi i kJ | 1690 | 2536 |
| Fedt (g) | 11 | 16 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 1 | 1.5 |
| Kulhydrater (g) | 62 | 93 |
| Heraf sukkerarter (g) | 7.3 | 11 |
| Kostfibre (g) | 3.5 | 5.3 |
| Protein (g) | 13 | 19 |
| Salt (g) | 1.4 | 2.1 |
check_circle