Sejladspakker
Pack Transat 10 dage, der kombinerer frysetørrede måltider, steriliserede retter og snacks til komplet og varieret forplejning under sejlads. Hver dag er pakket separat i en lynlåspose, klar til at tage om bord og nem at organisere.
Pack Transat – 10 dage – Frysetørrede og steriliserede med snacks er designet til at sikre forplejningen for en solosejler under en langdistancekrydsning. Tilpasset en Transat, en etape af Transquadra eller en sejlads over flere dage, samler det frysetørrede måltider, steriliserede tilberedte retter og snacks til dækning af 10 dage til søs.
Denne type pakke finder særligt sin plads i forberedelsen af et offshore-løb som Route du Rhum – Destination Guadeloupe. Dette berømte solosejlads over Atlanterhavet forbinder Saint-Malo med Pointe-à-Pitre over 3.543 sømil. På en sådan krydsning bliver fødevareautonomi, vandstyring, pladsbesparelse og hurtig tilberedning af måltider afgørende faktorer om bord. Denne pakke giver en praktisk løsning til at organisere en del af provianteringen inden afgang.
Hver dag omfatter en frysetørret eller steriliseret morgenmad, en frysetørret ret, en steriliseret tilberedt ret samt 3 snacks. Energi- eller proteinbarer, tørret kød og tørret frugt supplerer måltiderne og giver let tilgængelige snacks i sejladsperioderne. Flere desserter samt et rør elektrolyttabletter til opløsning i vand er også inkluderet i pakken.
Den vigtigste fordel ved denne pakke er kombinationen af frysetørrede og steriliserede måltider. De første er lette og kompakte, mens de sidstnævnte er klar til at spise og ikke kræver vand til tilberedningen. Denne vekslen giver større variation og gør det muligt at tilpasse måltiderne til sejlforholdene, de tilgængelige vandreserver og den tid der bruges på tilberedning.
Der skal påregnes mindst 6 liter vand til rehydrering af alle de frysetørrede retter. De steriliserede retter kan opvarmes enkelt i vandbad eller i en gryde.
For at lette opbevaring og måltidsstyring om bord er hver dags proviant samlet i en gennemsigtig lynlåspose. Det er blot at tage pakken om bord uden at skulle fordele produkterne inden afgang. En reel tidsbesparelse ved forberedelse af en langdistancesejlads, og det er nemt at finde den planlagte ration for hver dag.
Pack Transat – 10 dage – Frysetørrede og steriliserede med snacks indeholder:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 280 | 25700 |
| Energiværdi i kJ | 1200 | 107400 |
| Fedt (g) | 11 | 1045 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 3.2 | 305 |
| Kulhydrater (g) | 30 | 2800 |
| Heraf sukkerarter (g) | 14 | 1320 |
| Kostfibre (g) | 3 | 281 |
| Protein (g) | 12 | 1115 |
| Salt (g) | 1 | 76.3 |
check_circle