Denne catererlavede opskrift på kalveblanquette er steriliseret og pakket i pose. Denne tilberedte ret holder sig i 3 år efter fremstillingen, så du kan opbevare den i dit skab.
Denne kalveblanquette er tilberedt med kalvebov, champignoner, gulerødder og løg. Saucen indeholder crème fraîche, timian, laurbærblade, salt og peber (samt hvedemel).
Pakket i pose og steriliseret holder denne kødret i sauce sig i 3 år efter fremstillingen. Nem at opbevare (f.eks. i et skab), kan posen opbevares ved stuetemperatur. Den kan derfor nemt medbringes i din autocamper eller opbevares i en skrivebordsskuffe.
- Opskrift med naturlige ingredienser tilberedt af en caterer fra Angers
- Denne kødret i sauce er velsmagende og en ægte del af det franske køkken. Du kan servere den med kartofler
- Opvarmes i en gryde eller en mikrobølgeovnssikker tallerken; posen kan varmes i vandbad
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 96 | 336 |
| Energiværdi i kJ | 400 | 1400 |
| Fedt (g) | 4.1 | 14.4 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 2 | 7 |
| Kulhydrater (g) | 1.9 | 6.7 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.3 | 1 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 0.7 |
| Protein (g) | 12.4 | 43.4 |
| Salt (g) | 0.19 | 0.67 |
check_circle