Med 100% naturlige ingredienser, glutenfri og tilstrækkeligt kalorierig, vil dette ostemos fra Lyo Food være perfekt til at genoplade energien, uanset om du er højt i bjergene eller under udendørs aktiviteter.
Udviklet i samarbejde med bjergbestiger Mathieu Maynadier er denne frysetørrede ret designet til at imødekomme de specifikke behov på højdeekspeditioner. Let at indtage, selv når appetitten er lav, kombinerer Mash & Cheese cremethed, smag og optimal energitilskud.
Opskriften bygger på en trøstende kartoffelmos beriget med en omhyggeligt udvalgt ostblanding, der giver en smeltet og smagfuld tekstur. Svampe marineret i en hjemmelavet Worcestershire-sauce løfter retten og tilfører en velafbalanceret umami-note. Designet til krævende omgivelser er dette måltid en del af LYOs EXPEDITION-menu, dedikeret til ekstreme forhold.
Mash & Cheese er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 517 | 465 |
| Energiværdi i kJ | 2153 | 1938 |
| Fedt (g) | 32 | 29 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 18 | 16 |
| Kulhydrater (g) | 36 | 32 |
| Heraf sukkerarter (g) | 6.1 | 5.5 |
| Kostfibre (g) | 4.3 | 3.9 |
| Protein (g) | 19 | 17 |
| Salt (g) | 4.1 | 3.6 |
check_circle