Dyrket på Malatya-plateauerne i Tyrkiet tørres disse abrikoser langsomt i solen. Derefter rehydreres de let for at give dem en blød og smeltende tekstur samt en let karamelliseret smag. Perfekt til madlavning eller til direkte indtag!
Nøje udvalgt af det franske firma Pépite er abrikoserne fra Malatya-plateauerne økologiske og fair trade-certificerede. Dette garanterer producenten en retfærdig aflønning. Pépites bløde abrikoser har Biopartenaire-mærket.
Økologiske tørrede abrikoser er:
- Rige på kalium og derfor anbefalede til sportsudøvere
- En vigtig kilde til kulhydrater og kalorier
- Holdbare i 1 år
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 310 | 775 |
| Energiværdi i kJ | 1314 | 3285 |
| Fedt (g) | 0 | 0 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 0.5 | 0.3 |
| Kulhydrater (g) | 72.5 | 181.3 |
| Heraf sukkerarter (g) | 61.2 | 153 |
| Kostfibre (g) | 4.5 | 11.3 |
| Protein (g) | 2.4 | 6 |
| Salt (g) | 0 | 0 |
check_circle