Er du i tvivl om, hvilken ret du skal vælge til din næste vandretur, overnatning i det fri eller ekspedition? Vi har udvalgt 10 frysetørrede måltider, som er særligt populære i 2026, baseret på vores bestsellere og kundernes tilbagemeldinger.
Smag, konsistens, energiindhold, nem tilberedning, praktisk emballage og pris i forhold til kalorier: Vi har valgt retter, der dækker reelle behov undervejs. Efter en lang vandredag, på havet, på bikepacking eller på en tur, hvor du skal klare dig selv, skal et godt måltid være mættende, nemt at tilberede og rart at spise. Sidst i artiklen finder du også vores råd til at vælge det frysetørrede måltid, der passer til dig.
Pulled pork med ris fra REAL Turmat er en af de retter, vores kunder bedst kan lide. Det er et solidt og lækkert måltid efter en aktiv dag i det fri. Retten kombinerer ris, møre stykker svinekød og en cremet sauce med en let krydret smag. Efter tilsætning af vand vejer portionen over 500 g – et komplet måltid til lange, krævende dage, hvor du har brug for at komme til kræfter.
Kort fortalt:
547 kcal pr. portion, 121 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret ret. Den praktiske pose er vakuumpakket, kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Pasta med ost og svampe fra Adventure Food er et sikkert valg, hvis du vil have en vegetarisk, cremet og mættende ret. Ostesaucen giver en blød konsistens, mens svampe, peberfrugt, løg og porre skaber god balance. Pastaen har et behageligt bid, og retten er ekstra hyggelig på en kølig aften under åben himmel.
Kort fortalt:
600 kcal pr. portion, 143 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, en blanding af frysetørrede og dehydrerede ingredienser. Posen kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Vandrerens kylling tikka fra Lyophilise & Co er inspireret af det indiske køkken og giver masser af smag uden at være for stærk. Retten indeholder ris, kylling, en cremet yoghurtsauce og en velafstemt blanding af tikka masala-krydderier. Den er et godt valg, hvis du kan lide krydrede retter, men gerne vil have noget, der er let at spise efter fysisk aktivitet. Saucen fordeler sig godt om risene og gør retten ekstra indbydende på vandreturen eller under en overnatning i det fri.
Kort fortalt:
502 kcal pr. portion, 100 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret ret med 100 % naturlige ingredienser. Posen kan lukkes igen.
Kylling i karry med ris fra REAL Turmat er en klassiker blandt frysetørrede måltider til friluftsliv. Retten kombinerer ris, kylling, grøntsager og en let krydret karrysauce. Resultatet er velafbalanceret: Kyllingen er mør, risene tager godt imod vandet, og grøntsagerne giver retten tekstur. Med 638 kcal pr. portion passer den særligt godt til lange dage, krævende trekkingture og udflugter, hvor du har brug for et solidt energitilskud.
Kort fortalt:
627 kcal pr. portion, 132 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret ret. Posen er vakuumpakket, kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Laks, broccoli og pasta fra Summit To Eat er et godt alternativ, når du vil variere retterne med kød. Retten kombinerer pasta, laks, broccoli og en cremet sauce. Efter tilsætning af vand kan du tydeligt mærke de forskellige ingredienser: Pastaen bevarer sit bid, laksen træder tydeligt frem, og broccolien giver retten en blødere konsistens. Et godt valg, hvis du vil have et proteinrigt, energirigt måltid, der er anderledes end klassikerne med kylling og ris eller pasta bolognese.
Kort fortalt:
608 kcal pr. portion, 117 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret ret med 100 % naturlige ingredienser. Posen kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Pad thai fra SLY er en af de mest energirige retter i udvalget. Med 1030 kcal pr. portion er den oplagt, når du har brug for mange kalorier på lange etaper, under hård fysisk aktivitet eller på ture, hvor du skal klare dig selv, og hvert måltid tæller. Retten kombinerer risnudler, grøntsager, sojaprotein, jordnødder og en sauce med søde og salte noter. Grøntsagerne bevarer en god konsistens, og retten har masser af smag.
Kort fortalt:
1030 kcal pr. portion, 170 g før tilsætning af vand, klar på 12 minutter, 100 % frysetørret ret med 100 % naturlige ingredienser. Posen kan lukkes igen.
Kylling korma med basmatiris fra Adventure Menu er en mild, cremet og aromatisk ret. Den kombinerer gode stykker kylling, basmatiris, kokosmælk, fløde og en blanding af indiske krydderier. Det er et særligt dejligt måltid efter fysisk aktivitet. Kokosmælken gør saucen cremet, mens krydderierne giver smag uden at tage over. Et rigtig godt valg, hvis du foretrækker milde indiske retter frem for stærke.
Kort fortalt:
508 kcal pr. portion, 115 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret ret med 100 % naturlige ingredienser. Posen er vakuumpakket, kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Fajitakylling til lejrbålet fra Lyophilise & Co er inspireret af texmex-køkkenet og indeholder ris, kylling, grøntsager, majs, kidneybønner og en let krydret sauce. En enkel og velsmagende ret, når du vil have afveksling fra de mere klassiske måltider. Saucen giver risene masser af smag og et strejf af krydderi uden at være for stærk. Med sine 100 g før tilsætning af vand er posen let at have med på vandretur, overnatning i det fri eller bikepacking.
Kort fortalt:
492 kcal pr. portion, 100 g før tilsætning af vand, klar på 8 minutter, 100 % frysetørret og lavet af 100 % naturlige ingredienser. Posen kan lukkes igen.
Aligot fra Aveyron fra Marie de Livinhac skiller sig ud fra klassiske friluftsmåltider. Det er en fransk regional specialitet lavet med kartofler og frisk tomme-ost af komælk. Den bløde, cremede konsistens gør retten særligt dejlig på kølige aftener i bjergene eller under åben himmel. Det er et varmende, nemt og ganske solidt måltid, som er rart at sætte sig til efter en dag udenfor.
Kort fortalt:
580 kcal pr. portion, 132 g før tilsætning af vand, klar på 5 minutter, en blanding af frysetørrede og dehydrerede ingredienser. Posen kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Pasta carbonara fra Leader Outdoor er til dig, der holder af god mad og ønsker en stor, energirig portion. Med knap 700 kcal pr. portion passer den godt efter en lang dag med fysisk aktivitet, eller når du vil have et mættende måltid. Retten består af pasta, en cremet sauce og nogle stykker røget kød. Pastaen har stadig en god konsistens efter tilsætning af vand, og carbonarasmagen træder tydeligt frem, selv om der ikke er så mange baconstykker i.
Kort fortalt:
694 kcal pr. portion, 150 g før tilsætning af vand, klar på 12 minutter, en blanding af frysetørrede og dehydrerede ingredienser. Posen kan lukkes igen og har en vandmarkering.
Har du lyst til at smage lidt af det hele? Vores udvalg af de 10 bestsellere samler flere af disse retter til en samlet pris, og vi opdaterer vores bestsellere blandt frysetørrede måltider ud fra kundernes anmeldelser.
Frysetørrede måltider er blevet populære blandt vandrere, trailløbere, cykelturister og sejlere af nogle enkle grunde:
Læs vores artikel om frysetørring af fødevarer, hvis du vil vide, hvordan metoden fungerer. Er du i tvivl om forskellen på frysetørrede og varmetørrede retter, kan du se vores dehydrerede måltider og sammenligningen frysetørret eller dehydreret.
Det bedste frysetørrede måltid er ikke nødvendigvis det dyreste, det mest kalorierige eller det letteste. Det er det, der passer til din aktivitet, din smag og de forhold, du skal bruge det under. Her er de vigtigste kriterier i prioriteret rækkefølge.
På papiret er det fristende at vælge måltidet med flest kalorier eller den laveste vægt. Men når du er af sted, er smagen det vigtigste. Efter 20 km til fods eller en dag på vandet gør en ret, du virkelig kan lide, en stor forskel: Du får lyst til at spise nok, og humøret stiger. En ret, du ikke bryder dig om, risikerer derimod kun at blive spist halvt.
Nogle mærker satser på retter, der smager hjemmelavet, som REAL Turmat og Firepot. Andre, som Tactical Foodpack, Trek'n Eat og MX3, tilbyder mere specialiserede, energirige måltider. Prøv gerne et par retter derhjemme, før du tager på trekkingtur.
Som tommelfingerregel kan en ret med 400–600 kcal være nok til en let vandretur eller en enkelt overnatning i det fri, især hvis du også spiser snacks i løbet af dagen. Til en trekkingtur over flere dage, en ekspedition eller en længere tur bør du gå efter større måltider, ofte med over 700 kcal.
Se også på energitætheden: antallet af kalorier pr. 100 g tørret produkt, som står på hver produktside. Jo højere energitæthed, desto mere energi får du for vægten. I vores top 10 spænder den fra cirka 410 kcal pr. 100 g for pasta med ost og svampe til over 600 kcal for pad thai.
Et meget let måltid, som ikke mætter ret meget, er ikke nødvendigvis det bedste valg. En lidt tungere pose med mere mættende mad kan passe langt bedre til en lang dag. Tænk også på, hvor meget poserne fylder: På ture over flere dage er kompakte poser lettere at pakke.
I regnvejr, kulde eller inde i et telt sætter du hurtigt pris på detaljerne: en pose, der kan stå selv, genlukkelig lynlås, tydelig vandmarkering og nem åbning. Tjek tiden for tilsætning af vand – den er 5–12 minutter i vores udvalg. Tager du af sted uden kogeudstyr, så undersøg, om retten kan tilberedes med koldt vand: Resultatet er ikke det samme for alle retter. Få flere råd i vores artikler sådan tilbereder du et frysetørret måltid og frysetørret måltid med koldt vand.
Læs ingredienslisten og næringsdeklarationen: kulhydrater, fedt, protein, kostfibre og salt. Vælg gerne retter med ingredienser, du kender, især hvis du spiser frysetørret mad flere dage i træk. Tjek også allergener som gluten, laktose, soja og nødder. På vores hjemmeside kan du filtrere måltider efter kostbehov og allergener.
Skal du være af sted i flere dage, så variér retterne: en cremet ret, en krydret ret, en risret, en pastaret og et mere energirigt måltid til den lange etape. Supplér med en frysetørret morgenmad, en dessert og snacks til dagen.
Vil du spare tid, samler vores vandrepakker måltider og snacks til flere dage. Se hele udvalget på siden med frysetørrede måltider.
Der findes ikke ét måltid, der er bedst for alle. Det afhænger af din smag og dit aktivitetsniveau. Blandt vores bestsellere er pulled pork med ris fra REAL Turmat og pasta med ost og svampe fra Adventure Food nogle af kundernes favoritter.
Hvert mærke har sin stil. REAL Turmat og Firepot er populære for deres hjemmelavede smag, Adventure Food for forholdet mellem pris og kvalitet og Tactical Foodpack, Trek'n Eat og MX3 for deres energirige retter. Prøv gerne flere mærker, og find dine favoritter.
Som tommelfingerregel kan du regne med 400–600 kcal til en rolig vandretur og over 700 kcal til en lang dag eller en krævende trekkingtur. Store portioner og særligt kalorierige retter kommer over 800–1.000 kcal.
Måltiderne i vores udvalg tager 5–12 minutter med varmt vand. Den præcise tid står på hver pose. Bruger du koldt vand, tager det længere tid.
Retterne er blevet meget bedre de seneste år: rigtige stykker kød eller grøntsager, velsmagende saucer og retter fra både det internationale køkken og lokale madtraditioner. Kundeanmeldelserne på hver produktside hjælper dig med at finde de bedst bedømte retter.
Frysetørrede måltider har været vores speciale i mere end 15 år. Er du i tvivl om, hvilken ret du skal vælge, eller vil du sammensætte måltider til en trekkingtur? Kontakt os på 02 97 87 23 73 eller via e-mail, eller besøg vores butik på 6 bis rue du sous-marin Vénus i Lorient.
Vendée Globe Special - Hvad spiser skipperne?
Hvordan forbereder man sin kost til et selvforsynende løb som Marathon des Sables?
Partnerskab med Secouristes sans Frontières
Hvilken kost bør du prioritere før, under og efter et trail- eller ultratrailløb?
Væskeindtag på vandretur: hvor meget og hvad skal du drikke?
