Animalske proteiner velegnet til udholdenhedsaktiviteter
Tørret oksekød er naturligt rigt på proteiner og lavt i fedt. Denne 25 g portion giver dig over 14 g protein og mindre end 2 g fedt. Med mindre end 2,3% sukker egner Indiana Beef Jerky sig godt til indtagelse under langvarig træning, under restitution eller når som helst på dagen. Det er også populært under natsejlads for at holde sig vågen: da sukkerholdige produkter kan forårsage et blodsukkerchok og efterfølgende træthed, er jerky det perfekte valg om natten.
Jerky har bid
I modsætning til biltong fremstilles jerky af oksekød skåret i tynde strimler. Disse marineres og tørres derefter. Konsistensen er hårdere ved denne type produkt, hvilket kombineret med proteinindtaget giver en god mæthedsfølelse.
En saltet og krydret snack til at bryde monotonien af søde produkter
25 gram portionen er saltet for at forbedre holdbarheden (ca. under 1 g salt fra Dødehavet). Forbruget bør begrænses, hvis man har tendens til at indtage for meget salt i løbet af dagen. Under fysisk aktivitet er saltindholdet dog en fordel, da det opfordrer til at drikke vand - hvilket er godt for dem, der har tendens til at glemme at hydrere sig, og hjælper med at erstatte salt tabt gennem sved. Chilien øger behovet for at drikke vand yderligere.
Det vigtigste
Indiana Beef Jerky Peppered i 25 g pose er:
- Lavt fedtindhold, højt proteinindhold
- Lavt sukkerindhold (2,3%)
- Fremstillet i Europa

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 324 | 81 |
| Energiværdi i kJ | 1363 | 341 |
| Fedt (g) | 5.8 | 1.5 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 2.1 | 0.5 |
| Kulhydrater (g) | 2.3 | 0.6 |
| Heraf sukkerarter (g) | 2.3 | 0.6 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 0.66 |
| Protein (g) | 57 | 14.3 |
| Salt (g) | 2.65 | 0.66 |
check_circle