Roquefort-tern - Sublimeret fåreost - Ost som snack
search
  • Roquefort-tern - Sublimeret fåreost - Ost som snack

Mejeriprodukter

Roquefort-terninger - Sublimeret fåreblåskimmelost - Frysetørret ost

Marie de Livinhac
MDL-07-02

Hele intensiteten af Roquefort AOP i en sprød, nomadisk og overraskende version.

Se mere
19 på lager
6,59 € Inkl. moms
Sendes samme dag ved bestilling før kl. 13 med ekspreslevering*

Beskrivelse

De frysetørrede terninger af blåskimmelost fra får byder på en ny oplevelse af Roquefort AOP, den berømte ost fra Aveyron. Fremstillet af rå fåremælk og modnet af Maison Gabriel Coulet er denne karakterfulde ost derefter frysetørret for at bevare hele aromaernes kraft i et sprødt og praktisk format.

Takket være denne metode kan Roquefort AOP nu nydes overalt – uden køling eller tilberedning. Den lette og sprøde tekstur overrasker lige så meget, som den forfører, og gengiver en stor osts gustatoriske rigdom. Ideel på vandreture, ved bivouac eller som nomadisk snack – den kombinerer praktisk anvendelighed med ægthed.

Fremstillet i Aveyron af mærket Marie de Livinhac hylder dette produkt et lokalt håndværk med 100 % fransk produktion fra det occitanske terroir. En ny måde at nyde Roquefort på – tro mod sine rødder, men genopfundet til livet på farten.

De frysetørrede terninger af blåskimmelost fra får er:

  • En intens og velsmagende Roquefort AOP i et sprødt format
  • Et produkt klar til at nyde – uden behov for rehydrering eller køling
  • Lokal produktion i Aveyron

Næringsindhold

Sammensætning Per 100 g Per produkt
Energiværdi i kcal 652 261
Energiværdi i kJ 2699 1080
Fedt (g) 57 22.8
Heraf mættede fedtsyrer (g) 41 16.4
Kulhydrater (g) 0.9 0.4
Heraf sukkerarter (g) 0.9 0.4
Protein (g) 34 13.6
Salt (g) 5.7 2.3
Vægt uden emballage (g)
40
Vægt med emballage (g)
60
Type madlavning
Fransk, Ost
Kost
Lavt sukkerindhold
Ingredienser
Frysetørret Roquefort AOP: Rå fåremælk (Frankrig, Occitanie), salt, kulturer, osteløbe.
allergenes
Mælk. Eventuelle spor af gluten, krebsdyr, æg, fisk, soja, nødder, selleri og bløddyr.