Den autentiske smag af AOP Camembert de Normandie i en sprød, mobil og overraskende version.
De frysetørrede Camembert de Normandie AOP-terninger byder på en ny måde at nyde en ikonisk ost fra det franske køkken. Takket være frysetørringen bevarer denne camembert af rå komælk hele sin aromarigdom og får samtidig en helt ny sprød tekstur. En overraskende sensorisk oplevelse, ideel for ostentusiaster på jagt efter originalitet og praktisk anvendelighed.
Som vinder af Snacking d'Or 2025 forener dette innovative produkt tradition og modernitet. Det nydes direkte – uden rehydrering – og passer perfekt til pauser på vandreturen, måltider ved bivouac eller snacks på farten. Let, nomadisk og velsmagende kan denne frysetørrede ost tages med overalt uden behov for kold opbevaring.
Fremstillet i Normandiet af rå komælk har den Beskyttet Oprindelsesbetegnelse (BOB/AOP) som garanti for kvalitet og ægthed. Camembertens karakteristiske smag fremhæves her af frysetørringsprocessen, der koncentrerer smagene og sikrer lang holdbarhed.
De frysetørrede Camembert de Normandie AOP-terninger er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 534 | 214 |
| Energiværdi i kJ | 2583 | 1033 |
| Fedt (g) | 47 | 18.8 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 35 | 14 |
| Kulhydrater (g) | 1.1 | 0.4 |
| Heraf sukkerarter (g) | 1 | 0.4 |
| Protein (g) | 48 | 19.2 |
| Salt (g) | 3.6 | 1.4 |
check_circle