Beskrivelse
Andeelskere vil være begejstrede for denne kødret i sauce. Vores kok har tilberedt andelår med stensopp og en god bordelaisesauce (med rødvin, løg, gulerødder, hvidløg, timian, laurbær, salt og peber; indeholder sulfit og hvedemel). Dette er en perfekt base til en vellykket middag. Du skal blot tilføje den stivelse eller bælgfrugt, du foretrækker.
Denne ret kan opbevares i tre år efter produktionsdatoen ved stuetemperatur. Du kan derfor opbevare den i dit skab og nyde den den dag, du mangler inspiration til aftensmad: smart!
- Traditionel opskrift tilberedt af en håndværker fra Sydfrankrig
- 350 g kød i sauce med 450 kcal, en god base til et komplet måltid
- Tilberedes i vandbad eller maden direkte i mikrobølgeovn eller i din gryde
Ingredienser: Andelår (60%), rehydreret stensopp (5%), bordelaisesauce (rødvin (sulfitter), vand, løg, gulerødder, hvidløg, hvedemel), salt, peber, timian og laurbær
Allergener: Gluten (hvede), sulfit
Anbefalinger: Opbevares ved stuetemperatur på et tørt sted. Du kan tilføje tilbehør som f.eks. ris.
Tilberedning: 1. Placer posen i en gryde med kogende vand - 2. Lad den varme i 10 minutter - 3. Åbn posen, server og nyd
Næringsindhold
| Sammensætning |
Per 100 g |
Per produkt |
| Energiværdi i kcal |
129 |
450 |
| Energiværdi i kJ |
540 |
1874 |
| Fedt (g) |
3.5 |
12.2 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) |
6.6 |
7.5 |
| Kulhydrater (g) |
1.7 |
5.9 |
| Heraf sukkerarter (g) |
0.3 |
1 |
| Kostfibre (g) |
4.9 |
0.4 |
| Protein (g) |
13 |
35 |
| Salt (g) |
0.05 |
0.52 |
- Vægt uden emballage (g)
- 350
- Vægt med emballage (g)
- 380
- Tilberedningstid (min)
- 10
- Antal portioner
- 1
- Type madlavning
- Fransk
- Kost
- 100% naturlig, Lavt saltindhold, Lavt sukkerindhold
- Ingredienser
- Andelår (60%), rehydrerede kantareller (5%), bordelaise-sauce (rødvin (sulfitter), vand, løg, gulerødder, hvidløg, hvedemel), salt, peber, timian og laurbær
- Tilberedningsmåde
- 1. Placer posen i en gryde med kogende vand
- 2. Lad den varme i 10 minutter
- 3. Åbn posen, server og nyd
