Chili uden kød fra Lyo Food med Polenta er en frysetørret vegansk ret uden gluten og laktose, der blot skal rehydreres med varmt vand og er klar på 10 minutter. Denne ret er tilberedt, ingredienserne har simret sammen og derefter frysetørret. Det er et økologisk og afbalanceret frysetørret måltid med et højt fiberindhold. Det giver dig masser af energi under dine udendørsaktiviteter.
Denne veganske gryderet med mexicanske toner giver et nyt bud på den klassiske chili con carne – uden kød, men med lige så meget smag. Ideel efter en aktiv dag i det fri, kombinerer den smagfulde økologiske grøntsager med en base af glutenfri polenta for et komplet og varmende måltid.
Opskriften fremhæver næringsrige røde bønner, soltørrede tomater, røde pebre, løg og grønne oliven. Krydret med omhyggeligt afmålte krydderier giver denne chili sin carne en dyb og generøs smag. Polentaen tilføjer en cremet konsistens og god mæthedsfornemmelse – alt sammen uden gluten og laktose.
Chili sin carne er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 400 | 280 |
| Energiværdi i kJ | 1678 | 1175 |
| Fedt (g) | 13 | 9.1 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 1.2 | 0.8 |
| Kulhydrater (g) | 51 | 36 |
| Heraf sukkerarter (g) | 16 | 11.2 |
| Kostfibre (g) | 15 | 10.5 |
| Protein (g) | 13 | 9.1 |
| Salt (g) | 3.8 | 2.6 |
check_circle