Grønne linser dahl
search
  • Grønne linser dahl

Steriliserede måltider

Dahl med grønne linser

Nomad's Kitchen
NOK-06-01

Tilberedt på håndværksmæssig vis vil denne smagsrige ret fra Indien give dig velvære.

Se mere
19 på lager
10,36 € Inkl. moms
Sendes samme dag ved bestilling før kl. 13 med ekspreslevering*

Beskrivelse

Navnet dahl, som også kan staves dal, dhal eller daal, betegner i Indien tørrede eller knuste bælgfrugter. Med tiden er det også blevet navnet på denne indiske ret, der ofte er baseret på linser.
Opskrifterne varierer ofte, da hver kok tilføjer sit eget præg. Lise Di Giulio, en bretonsk kok der grundlagde mærket Nomad's Kitchen, har sammensat sin opskrift af linser, søde kartofler, kokosmælk og krydderier. En smagsrig blanding, der vil glæde dine smagsløg.

Pakket i en kompakt og let lufttæt pose kan dette steriliserede måltid opbevares i 1 år ved stuetemperatur. Det er let at transportere, uanset om det er i en rygsæk, en campingvogn eller en båd. Denne ret, som er tungere end et frysetørret måltid, behøver ikke at blive rehydreret. Den skal blot opvarmes.
Den er perfekt til en dagstur, en sejltur, en roadtrip i campingvogn eller til frokost på arbejdet (byggeplads, kontor, lastbilchauffør...).

Dahl med grønne linser er:
- En konserveret vegetarret, 100% naturlig
- Uden konserveringsmidler, gluten eller laktose
- Holdbar i 1 år ved stuetemperatur



Ingredienser: Grønne linser 45%, søde kartofler 30%, gulerødder 8%, løg 8%, kokosmælk 5%, Garam masala 2% (peber, chili, spidskommen, kardemomme, muskatnød, ingefær, nellike, laurbær, kanel, oregano, hvidløg, gurkemeje, salt).

Opbevaring: Opbevar posen ved stuetemperatur på et tørt sted.

Tilberedning: 1. Placer posen i en gryde med kogende vand2. Lad den varme i 10 minutter3. Åbn posen, server og nydKan også opvarmes i mikrobølgeovn eller direkte i en gryde.

Næringsindhold

Sammensætning Per 100 g Per produkt
Energiværdi i kcal 89 355
Energiværdi i kJ 344 1375
Fedt (g) 1.05 4.2
Heraf mættede fedtsyrer (g) 0.01
Kulhydrater (g) 11.15 44.6
Heraf sukkerarter (g) 2.2 8.8
Kostfibre (g) 5.25 21
Protein (g) 5.625 22.5
Salt (g) 0.25 1
Vægt uden emballage (g)
400
Vægt med emballage (g)
450
Tilberedningstid (min)
10
Antal portioner
1
Kost
100% naturlig, Vegetarisk
Ingredienser
Grønne linser 45%, søde kartofler 30%, gulerødder 8%, løg 8%, kokosmælk 5%, Garam massala 2% (peber, chili, spidskommen, kardemomme, muskatnød, ingefær, nelliker, laurbær, kanel, oregano, hvidløg, gurkemeje, salt).
Tilberedningsmåde
1. Læg posen i en gryde med kogende vand 2. Lad den varme i 10 minutter 3. Åbn posen, servér og nyd Kan også opvarmes i mikrobølgeovn eller direkte i en gryde.