Ifølge legenden om denne ret finder du en ny ven i det kommende år for hvert forskelligt grønt grøntsag, der tilføjes opskriften. Derfor har Firepot tilberedt retten med 7 forskellige grønne grøntsager: grønkål, spinat, palmekål, krølkål, brøndkarse, persille og salat. Det hele er simret med ris i en krydret sauce (bl.a. paprika og peber) for en slutsmag, der vil forkæle dine smagsløg.
Hver ingrediens er omhyggeligt udvalgt hos lokale producenter. Opskriften er vegansk, laktosefri, uden palmeolie og uden tilsætningsstoffer. Et sundt og velsmagende dehydreret måltid, der genoplader dine batterier – uanset om du vandrer, sejler eller cykler.
Gumbo Z'Herbes med ris er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 427 | 470 |
| Energiværdi i kJ | 1787 | 1966 |
| Fedt (g) | 11.8 | 13 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 2.8 | 3.1 |
| Kulhydrater (g) | 37.3 | 41 |
| Heraf sukkerarter (g) | 4.4 | 4.8 |
| Kostfibre (g) | 6.5 | 7.1 |
| Protein (g) | 10 | 11 |
| Salt (g) | 1.2 | 1.3 |
check_circle