Summit to Eat chili con carne kombinerer oksekød, røde bønner, ris og chipotle-chili i en komplet og let krydret opskrift. Tilberedt inden frysetørring tilberedes den direkte i posen med varmt vand og er klar på ca. 10 minutter.
Summit to Eat chili con carne er et komplet frysetørret måltid, der er velegnet til vandreture, bivuakophold eller anden udendørs aktivitet. Opskriften kombinerer oksekød, røde bønner, ris, krydderier og chipotle-chilipasta for en krydret og trøstende smag efter anstrengelsen.
Ingredienserne tilberedes først sammen, inden de frysetørres. Denne proces adskiller dette måltid fra en simpel blanding af tørre ingredienser og sikrer bedre bevarelse af tekstur og smag, når retten rehydreres.
Tilberedningen er hurtig og foregår direkte i posen. Fjern blot iltabsorberen, tilsæt varmt vand, rør rundt og luk posen igen. Efter ca. 10 minutter er chili con carnen klar til at spise – uden gryde eller ekstra opvask.
Summit to Eat chili con carne er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 504 | 600 |
| Energiværdi i kJ | 2108 | 2509 |
| Fedt (g) | 24.4 | 29 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 5.4 | 6.4 |
| Kulhydrater (g) | 44.5 | 53 |
| Heraf sukkerarter (g) | 9.2 | 11 |
| Kostfibre (g) | 6.1 | 7.3 |
| Protein (g) | 23.5 | 28 |
| Salt (g) | 1 | 1.2 |
Tomat (tomat, koncentreret tomatjuice), 58 g røde bønner, 54 g oksekød (oksekød, antioxidant: rosmarin ekstrakt), løg, 32 g ris, tomatpuré, rapsolie, 6 g chipotlepasta (malet chipotle, sukker, eddike, salt), hvidløg og salt.
Fjern iltabsorberen. Tilsæt 310 ml kogende vand (ca. op til linje A). Rør rundt og vent 8 minutter. Servér.
check_circle