Bacalhau à Brás
search
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás
  • Bacalhau à Brás

Frysetørrede retter

Bacalhau à Brás

Real
RE-05-09
Real

Denne ret, velkendt for nogle og ukendt for andre, er en kulinarisk specialitet fra Portugal.

Se mere
31 på lager
12,27 € Inkl. moms
Sendes samme dag ved bestilling før kl. 13 med ekspreslevering*
Dit produkt
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás
12,27 €
Udvalg – 10 bedst sælgende – Vegetariske frysetørrede måltider
Udvalg - 10 bedst sælgende...
94,38 €
Udvalg - 10 bedst sælgende - Bars
Udvalg - 10 bestsellere -...
31,18 €
Titaniumske med langt skaft – Lyophilise & Co
Titanske med langt skaft...
8,35 €
Køb alle 4 varer:
146,18 €
Læs mere

Beskrivelse

En lille anekdote: denne ret siges at stamme fra Lissabon og angiveligt at være tilberedt af en tavernevært ved navn Brás. Bacalhau betyder "torsk", og Bacalhau à Brás betyder altså "Blaises torsk".

Real Turmats opskrift genskaber denne portugisiske specialitet og består af torsk, kartofler, løg, tomater og peberfrugter. Den er først tilberedt fra friske ingredienser og derefter frysetørret. Det bevarer madens smag og næringsstoffer.

Dette frysetørrede måltid giver mere end 400 kcal og frem for alt komfort efter en dag med vandring eller offshore-sejlads. Klar på under 10 minutter er det kompakt og let inden rehydrering, hvilket gør det nemt at transportere uden at fylde rygsækken unødigt.

  • Et frysetørret måltid, der er ideelt til trekking, bjergbestigning eller Marathon des Sables
  • Udviklet af Real Turmat, et anerkendt mærke inden for frysetørrede retter
  • Pakket i en genlukkelig pose med vandlinje for præcis dosering

Næringsindhold

Sammensætning Per 100 g Per produkt
Energiværdi i kcal 477 405
Energiværdi i kJ 1996 1697
Fedt (g) 27.1 23
Heraf mættede fedtsyrer (g) 4 3.4
Kulhydrater (g) 36.9 31.4
Heraf sukkerarter (g) 9.2 7.8
Kostfibre (g) 7.1 6
Protein (g) 18.2 15.5
Salt (g) 4 3.4
Vægt uden emballage (g)
85
Vægt med emballage (g)
100
Vandmængde der skal tilføjes (ml)
360
Rehydreret vægt (g)
445
Tilberedningstid (min)
8
Antal portioner
1
Kost
Lavt sukkerindhold
Ingredienser
Kartoffel (26 %), torsk ((fiskeklip 50 %, torsk 37 %) (87 %), citrusfiberr, kartoffelmel, salt) (18 %), løg (14 %), tomat (10 %), peberfrugt (10 %), olivenolie, tomatkoncentrat, majsstivelse, sojasauce (soja, salt, eddike), hvidløg (1,1 %), fiskebouillon (fisk, salt, maltodextrin, gærextrakt, grøntsager, rapsolie, krydderi), krydderi, antioxidant (ascorbinsyre).
allergenes
Fisk og fiskeprodukter, soja.
Tilberedningsmåde
Riv posen over zip-lukket. Tilsæt varmt vand (70-100 °C) op til den angivne linje. Rør godt rundt. Luk zip-lukket og vent 8 minutter. Juster med varmt vand efter smag. Riv posen op ved den anden hak og nyd måltidet!
Kundeanmeldelser
Vi anbefaler også
Kunder har også købt...