Denne økologiske linse-hirse dahl er et frysetørret måltid fra LyoFood. Vegansk, glutenfri og laktosfri – denne ultralet opskrift passer til de fleste. Uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler er ingredienssammensætningen 100% naturlig i denne lille portion på 370 gram efter rehydrering med 399 kcal. Kan om nødvendigt suppleres med en frysetørret dessert under din pause mellem aktiviteter.
Denne frysetørrede dahl genfortolker en klassiker fra det indiske køkken i en økologisk, vegansk og glutenfri udgave, der er perfekt til outdoor-aktiviteter. Rig på smag, nærende og let fordøjelig er den et fremragende varmt måltid efter en lang dag.
Opskriften sætter røde linser i fokus, simret i en cremet sauce af kokosmælk og tomater. Det hele serveres med glutenfri hirse for langvarig energi. Et par grønne linser fuldfører retten og tilføjer en let sprød tekstur, der balancerer den bløde sødme perfekt.
Linse-dahl er:
| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 418 | 406 |
| Energiværdi i kJ | 1757 | 1704 |
| Fedt (g) | 12 | 11.6 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 6.1 | 5.9 |
| Kulhydrater (g) | 53 | 51 |
| Heraf sukkerarter (g) | 4.6 | 4.5 |
| Kostfibre (g) | 12 | 11.6 |
| Protein (g) | 19 | 18 |
| Salt (g) | 1.7 | 1.6 |
check_circle