Proteiner til outdoor-aktiviteter
Rig på proteiner og lavt fedtindhold giver denne 25 g portion dig 13 g protein og mindre end 1 g fedt. Uden sukker er Indiana Chicken Jerky velegnet til nydelse under langvarig anstrengelse, under restitution eller endda til jerky-fans som aperitif. Det er også populært ved natnavigation for at forblive vågen: sukkerholdige produkter kan forårsage et blodsukkerspike og et energidyk, mens jerky klarer sig perfekt om natten.
Jerkyens fordele
I modsætning til biltong er jerky fremstillet af et stykke kød (her kylling) skåret i strimler. Disse marineres og tørres derefter. Tyggemoddstanden er hårdere på denne type produkt, hvilket kombineret med indtagelse af proteiner forstærker mæthedsfølelsen. En portion på 25 gram er saltet for at forbedre holdbarheden (ca. 1 g salt fra Det Døde Hav). Et forbrug, der bør begrænses, hvis man har tendens til at bruge for meget salt i løbet af dagen. Men under fysisk aktivitet fremmer tilstedeværelsen af salt hydrering og bidrager dermed til genopfyldning af elektrolytter tabt under anstrengelse.
Et jerky i særklasse
Tørret kyllingekød er et alternativ til den traditionelle Beef Jerky. Hvidt kyllingekød er dog lige så rigt på proteiner og vil glæde smagsløgene hos fans af tørret kød.
Husk
Indiana Chicken Jerky i 25 g pose er:
- Et alternativ til Beef Jerky
- Lavt fedtindhold, højt proteinindhold
- Fremstillet i Europa

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 262 | 66 |
| Energiværdi i kJ | 1108 | 277 |
| Fedt (g) | 3.4 | 0.9 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 1 | 0.3 |
| Kulhydrater (g) | 0.5 | 0.1 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.5 | 0.1 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 0.87 |
| Protein (g) | 53 | 13.3 |
| Salt (g) | 3.46 | 0.87 |
check_circle