Jack Link's biltong er en proteinrig snack lavet af oksekød, tilberedt efter den traditionelle sydafrikanske metode, uden tilsat sukker og med lavt fedtindhold.
Tilberedt af europæisk oksekød i Tyskland følger Jack Link's biltong nøje den traditionelle sydafrikanske fremstillingsmetode.
For at opnå kødets møre konsistens marineres hele oksestykket, tørres derefter og skæres i tynde strimler. Denne "klar til at spise" snack er naturligt rig på protein (50% af næringsindholdet), uden tilsat sukker og med lavt fedtindhold (10%).
Husk:
Jack Link's Biltong er:
- En proteinrig snack lavet af oksekød
- Fås i 60 gram
- Uden tilsat sukker

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 285 | 57 |
| Energiværdi i kJ | 1200 | 240 |
| Fedt (g) | 9 | 1.8 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 3.6 | 0.7 |
| Kulhydrater (g) | 1 | 0.2 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.7 | 0.1 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 1 |
| Protein (g) | 50 | 10 |
| Salt (g) | 5 | 1 |
check_circle