Til sportsrestitution
Tørret svinekød er naturligt rigt på protein og lavt i fedt. Denne 25 g portion giver dig derfor 15 g protein og mindre end 2 g fedt. Uden sukker er Indiana Pork Jerky velegnet til indtag under langvarig træning og til restitution efter en trek. Det er også populært under natsejlads for at holde sig vågen: da sukkerholdige produkter kan forårsage et blodsukkerchok og efterfølgende træthed, er jerky det perfekte valg om natten.
Jerky, en amerikansk tilberedningsmetode
I modsætning til biltong kommer jerky fra et stykke kød (i dette tilfælde svinekød) skåret i strimler. Disse marineres og tørres derefter. Konsistensen er hårdere ved denne type produkt, hvilket kombineret med proteinindtaget øger mæthedsfølelsen. Den 25 gram portion er saltet for at forbedre holdbarheden (ca. 1 g salt fra Dødehavet). Et produkt der bør indtages som del af en afbalanceret kost. Salt er essentielt for kroppens funktioner. Husk at salt delvist udskilles gennem sved.
En jerky der bryder med traditionen
Pork Jerky er et alternativ til den klassiske Beef Jerky. Med sit høje proteinindhold vil dette svinekød tilfredsstille fans af proteinrige snacks.
Husk
Indiana Pork Jerky i 25 g pose er:
- Et alternativ til Beef Jerky
- Lavt i fedt, rigt på protein
- Fremstillet i Europa

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 300 | 75 |
| Energiværdi i kJ | 1267 | 317 |
| Fedt (g) | 6.7 | 1.7 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 2.5 | 0.6 |
| Kulhydrater (g) | 0.5 | 0.1 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.5 | 0.1 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 0.95 |
| Protein (g) | 59 | 15 |
| Salt (g) | 3.8 | 0.95 |
check_circle