Jack Link's biltong er en proteinrig snack lavet af oksekød, tilberedt efter den traditionelle sydafrikanske metode, uden tilsat sukker.
Tilberedt af europæisk oksekød i Tyskland følger Jack Link's biltong nøje den traditionelle sydafrikanske fremstillingsmetode.
For at opnå kødets møre konsistens marineres hele oksekødsstykket, tørres derefter og skæres i tynde strimler.
Denne "klar til at spise" snack er naturligt rig på protein (50% af næringsindholdet), lav i sukker (mindre end 1%) og fedt (10%).
Vigtige punkter:
Denne Biltong fra Jack Link's er:
- En proteinrig snack lavet af oksekød
- Tilgængelig i 20 gram
- Uden tilsat sukker

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 285 | 172 |
| Energiværdi i kJ | 1200 | 720 |
| Fedt (g) | 9 | 5.4 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 3.6 | 2.2 |
| Kulhydrater (g) | 1 | 0.6 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.7 | 0.4 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 3 |
| Protein (g) | 50 | 30 |
| Salt (g) | 5 | 3 |
check_circle