Hvordan optimerer du proteinindtaget?
Tørret kalkunskød er naturligt rigt på protein og lavt i fedt. Denne 90 g portion giver dig over 48 g protein og under 3 g fedt. Uden sukker er Indiana Turkey Jerky velegnet til indtag under langvarig træning, under restitution eller endda som snack til aperitif for jerky-elskere. Det er også populært under natsejlads for at holde sig vågen: søde produkter kan forårsage et blodsukkerchok og efterfølgende træthed, mens jerky er det perfekte valg om natten.
Fordelene ved Jerky
I modsætning til biltong fremstilles jerky først af kalkunfileter skåret i strimler. Disse marineres og tørres derefter. Konsistensen er hårdere ved denne type produkt, hvilket kombineret med proteinindtaget øger mæthedsfølelsen. 90 grams portionen er saltet for at forbedre holdbarheden (ca. 4 g Dødehavssalt). Forbruget bør begrænses, hvis man har tendens til at indtage for meget salt i løbet af dagen. Det sagt, under fysisk aktivitet tvinger saltindholdet dig til at drikke vand, hvilket er en fordel for dem, der har tendens til at glemme at hydrere sig, og det hjælper med at genoprette noget af det salt, der tabes gennem sved.
En jerky der vil glæde de fleste ganer
Tørret kalkunskød er et alternativ til den traditionelle Beef Jerky. Det hvide fjerkrækød er dog lige så rigt på protein og vil glæde ganen hos fans af disse proteinrige snacks.
Husk
Indiana Turkey Jerky i 90 g pose er:
- Et alternativ til Beef Jerky
- Lavt i fedt, rigt på protein
- Fremstillet i Europa

| Sammensætning | Per 100 g | Per produkt |
|---|---|---|
| Energiværdi i kcal | 243 | 219 |
| Energiværdi i kJ | 1030 | 927 |
| Fedt (g) | 2.9 | 2.6 |
| Heraf mættede fedtsyrer (g) | 1 | 0.9 |
| Kulhydrater (g) | 0.5 | 0.4 |
| Heraf sukkerarter (g) | 0.5 | 0.4 |
| Kostfibre (g) | 4.9 | 3.56 |
| Protein (g) | 54 | 48.6 |
| Salt (g) | 3.85 | 3.47 |
check_circle